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2020年10月27日

幻のコーヒー「コピ・ルアク」

幻のコーヒー「コピ・ルアク」。
世界一高いコーヒーとして知られていますが、実はジャコウネコが食べたコーヒー豆の排泄物を洗浄・乾燥させて作られたものなんです。

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アリケン・コーヒービーンズは、各国のオーガニック認定やレインフォレスト・アライアンス、ハラール認証を取得している安心で高品質なコーヒー豆を、農園から直輸入しているとのこと。

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こちらは手軽に楽しめる7gドリップバッグ。
お湯を注ぐと、ふんわりと香りが立ちます。
香りはあまり強くなく、チョコレートのような甘い香りがします。
至福のひとときです。

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酸味はほとんど感じず、わずかな苦みがあります。
その中にふわっと甘みが広がり、コクと深みもしっかりと感じられます。
うーん!美味しいです。

高価なので、なかなか自分用には買わないことが多そうですが、だからこそプレゼントにいいかも!
リモートワークなどで、おうち時間も多いので、やっぱり自分用にも購入しようかな〜

お手軽な7gドリップバッグのコピ・ルアク
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