不良主婦の助っ人！椒房庵

先日、サロンのお客様から椒房庵の辛子明太子をいただきました。
いつもご馳走さまです☆
前にもいただいたことがあり、それからというものワタクシ虜になっております。
※以前いただいたときの日記⇒�@　�A



小さめの粒で舌触りがやわらかいのが特徴！原料のたらこは北海道産で、その中でも程よく熟した真子だけに限定し、本来のうまみや歯ごたえを損なうことなく仕上げているんで、本当に格別ですのよ。
はなまるマーケットや、新どっちの料理ショーでも特選素材の明太子として紹介されているお墨付き〜

そして・・椒房庵といえば！！
『茅乃舎だし』を愛用しております。
厳選された素材のみで作られただしパックで、旨み調味料は一切入っておらず。ティーバッグになっているので、本当に便利なんです。



今日は“うなぎ＆豚ニラ丼”と、あまりもので作った“野菜炒め”に使用☆
ちなみに“野菜炒め”の場合は、野菜を炒めて、ティーバッグを破ってだしをふりかけるだけです！

椒房庵のサイトは→http://www.shobo-an.co.jp/

えぇ、あまり(いや、ほとんど)夕飯を作らない不良主婦ですが、椒房庵には助けられております。
今日は夕方から『神様のパズル』という映画の試写会に行く予定だったので、全く夕飯を作る予定は無かったのですが・・
急な用事が入って行けず・・



「人間は宇宙を作れるか」。三池崇史監督の新作「神様のパズル」は、落ちこぼれロッカーと飛び級天才少女が、壮大なテーマに挑む。
6/7〜公開だそうですよ。